Recetas de Anita
Pescado Almendrado
Por Anita Araújo de Vargas
Ingredientes:
Pescado en filetes (puede ser: bagre, róbalo, pargo rojo, etc.)MantequillaHarinaLeche y Crema de LecheSal y pimienta al...
Anécdotas de la Familia
La Excomunión
Por Jorge Cuéllar Montoya
“EI Vergel”, bella hacienda sabanera ubicada en lo que hoy es el barrio de “La Castellana”. fue en la época de nuestra...
Anécdotas de la Familia
Fórmulas Magistrales
Por Jorge Cuéllar Montoya
En mis recuerdos de infancia resuena en el cerebro un eco antediuviano proveniente del consultorio del abuelo, el doctor Manuel Antonio Cuéllar...
Recetas de Anita
Acompañamiento para una Chimenea
Por Anita Araújo de Vargas
Papas fritas con salsa verde picante.
Empanaditas de hojaldre asadas: rellenas de pollo.
Rollitos de espinaca con queso.
Pastelitos con jamón...
Para Reflexionar
Qué es el ejemplo?
Por Pbro Francisco Torres Muñoz
Una de las grandes dificultades que tenemos es definir que es el ejemplo para un educador. Dicha palabra tiene muchas connotaciones desde...
Anécdotas de la Familia
Una familia muy prestante
Por Jorge Cuéllar Montoya
Al finalizar la primera mitad del siglo veinte, conocí a uno de los personajes más divertidos de la Bogotá chapineruna de fines del siglo diez...
Editorial
Hace falta El Huellero
Nos hace falta El Huellero… de eso no hay duda. Nos hace falta para quienes escribimos en él, para quienes disfrutan leyéndolo, para quienes anuncian en él, para...